こんにちは、りゅうまです。
突然ですが、急に焼肉が食べたくなることありませんか？
僕は昨日でした（笑）
ということで、「民芸焼肉 迎賓館」天理店に伺いました。
民芸焼肉 迎賓館
迎賓館さんでは、最高級黒毛和牛「大和牛」を自社牧場から一頭で仕入れ、そのほかには、匠の素晴らしい目利きで極上の牛を仕入れておられます。
お肉は、注文を受けてから手切りで提供しているので、脂の酸化が抑えられ、とてもおいしいお肉が食べられます。
お肉に合わせるタレは、「辛口」「甘口」「あっさり」の３種類があり、飽きることがなく食べることができます。
客席は個室で、家族でも、カップルでも、くつろいで食事を楽しめます。
今回は、いろんなお肉を味わうために「特選」盛り合わせを注文してみました。
種類は「ハネシタ」「カイノミ」「リブロース」「ランプ」「シンシン」「かぶり」の６種類が入っていました。
すべて絶品で、とろける味わいです。
鮮度が命とも言われるホルモンも頼んでみました。
ホルモン五種盛り合わせ。センマイやレバーなどが入っています。
鮮度が良いからか、柔らかく、ぷりぷりでとてもおいしいホルモンでした。
ホルモン好きにはたまりません！
続いては、石焼ビビンバ。
焼肉をいっぱい食べた後でも、ちょうどいいサイズでとても満足できます。
ご飯が焼けてカリカリな部分ができて、とてもおいしいです。
少し、控えめに食べていたので物足りず（笑）紀州梅冷麺も注文しました。
締めに持ってこいのあっさりした味で、トッピングの大葉がさっぱりさせてくれます。
麺もコシがあって、本場の味です！
是非行ってみてください！
アクセス
民芸焼肉 迎賓館【天理店】
TEL：0743-63-0029
住所：奈良県天理市勾田町115-1
営業時間：17:00～24:00（ラストオーダー23:30）
定休日：年中無休
駐車場：有 専用30台
カード可、全114席（小上がり48席・個室64席）
