こんにちは、りゅうまです。
突然ですが、「第一旭」というラーメン屋さんはご存知ですか？
今回は、「第一旭」の田原本店をご紹介します！
「第一旭」とは
京都駅近くにあるラーメン店で、京都名物とも言われるあっさりとしたラーメンです。
その第一旭ですが、9系統あるとも言われ、正直、田原本店はどの系統かわかりません(-_-;)
今回伺った田原本店は、本店で修行を積み、暖簾分けで開店したようです。
暖簾分けから２０年以上営んでおられ、地元に愛されたラーメン屋さんです。
第一旭名物「ターロー」
今回は、名物の「ターロー」をいただきました。
お値段は９００円です。
このターローは、厚切りバラ肉を特製のタレで味を付けたものを豚骨ベースの醤油ラーメンにトッピングしたものです。
厚切りバラ肉は柔らかくて、４枚も入っているので満足感はかなり高いです！
麺は柔らかめなので、硬め好きにはつらいかもしれません。
少し甘めのタレなので、好みは分かれそうです。
僕は好きです（笑）
シンプルな醤油ラーメン「スペシャル」
シンプルな醤油ラーメンですが、名前はスペシャル。
豚骨スープですが、あっさりと食べられます！
また、チャーシューもいっぱい乗っていて満足感が高いです。
若干パサパサしていますので、これまた好みが分かれそうです。
激辛「キムチラーメン」
豚骨スープに唐辛子など多数の素材をブレンドした激辛スープにキムチがトッピングしてある、激辛のラーメンです。
病みつきになる美味しい辛さで、僕のオススメです！
毎回食べていた時期もありました（笑）
店主の麺上げが職人！という感じで、見ていて飽きないのは僕だけでしょうか（笑）
アクセス
第一旭【田原本店】
TEL：0744-33-0847
住所：奈良県磯城郡田原本町唐古323-4
営業時間：
【平 日】11:00～15:00 17:00～20:00
【火 曜 日】11:00～15:00
【土・日・祝】11:00～20:00
定休日：毎週水曜日
駐車場：有
ホームページ：http://web1.kcn.jp/d1asahi-nt
